Aktuálně na čepu
Co právě čepujeme
z kohotů LUKR
V naší pivnici čepujeme vlastní piva vařená přímo v areálu Pivovarského dvora Purkmistr. Na čepu pravidelně střídáme osvědčené klasiky i sezónní speciály, takže si u nás na své přijde každý milovník poctivého českého piva.
Níže najdete, jaká piva máme aktuálně na čepu.
Aktuálně čepujeme {od 24. do 30. srpna}
NOVINKA
IX. KOHOUT
Devátý kohout je projekt zaměřený na prezentaci vybraných pivních speciálů z hostujících minipivovarů. Cílem je nabídnout hostům možnost ochutnat piva, která nejsou běžnou součástí stálé nabídky, a představit jim výrazné pivní styly i zajímavé pivovary.
Aktuálním pivním speciálem je
SHERPA 16° z Pivovaru Permon
SHERPA 16 ° je výrazná IPA, která zaujme intenzivním chmelovým charakterem a plnou chutí. Kombinace amerických chmelů Columbus, Amarillo, Cascade a Citra přináší bohaté citrusové, tropicky ovocné i jemně pryskyřičné aroma. Plnější tělo a vyšší obsah alkoholu dodávají pivu sílu, zatímco výrazná hořkost vytváří dlouhý, čistý a příjemně suchý závěr.
Parametry pro znalce:
• Styl: IPA
• Stupňovitost: 16°
• Alkohol: 7,5%
• Hořkost: 63 IBU
• Kvašení: svrchní
🍻 Přijďte ochutnat, dokud teče.
PURKMISTR světlý ležák
Klasický světlý ležák plzeňského typu vařený dvourmutovým způsobem z nejlepších, ručně vyrobených moravských sladů.
PURKMISTR tmavý ležák
Speciální tmavý ležák vařený ze čtyř druhů sladů s plnou, jemně kávovou chutí, která se harmonicky prolíná
s tóny pravé belgické čokolády.
PURKMISTR polotmavý ležák
Vařený ze tří druhů sladů, kde se karamelová vůně mísí s bylinnými chmelovými tóny žateckých chmelů.
PÍSAŘ pšeničné pivo
Svrchně kvašené pivo se střední plností a vysokým řízem je charakteristické svojí výraznou ovocnou složkou, která má původ v kvasnicích.
PURKMISTR LEHKÝ PŘEVOD
Purkmistr Lehký Převod – plné letní 8° pivo. Svěží letní svrchně kvašené pivo s překvapivě plným tělem. Tradiční české vaření na dva rmuty doplňuje dvojice chmelů Rhapsody a Mosaic, která pivu dodává výraznou vůni a příjemnou pitelnost.
RASPBERRY KOMTESSA 16°
Prolnutí našeho výjimečného belgického piva s jemnou chutí malin dá vzniknout neuvěřitelně harmonickému zážitku, který se mění od prvního napití až podlouhé hřejivé doznívání. Dopřejte si opravodový svátek pro náročné znalce piva.
PURKMISTR BLUEBERRY KISS 12°
Klasický světlý ležák plzeňského typu vařený dvourmutovým způsobem s příchutí pravých borůvek.
PURKMISTR PL/DC
Světlý ležák, ve kterém nás osloví dva čeští chmelový novošlechtěnci Uran a Saturn.
PURKMISTR KYSELÁČ
Lehké, osvěžující pivo s výraznou kyselostí.
PURKMISTR RÁDLER CITRUS
Rádler je osvěžující nápoj z nízkoalkoholového piva s citronovou příchutí. Zachovává si příjemný pivní charakter, který doplňuje lehkost a svěžest citrusů.