Currently on tap

What's currently flowing from our taps

In our brewery taproom, we serve our own beers brewed directly on the premises of the Purkmistr Brewery Yard. On tap, we regularly rotate trusted classics and seasonal specials, so every lover of genuine Czech beer will find something to enjoy.

Current offer:

PURKMISTR® light lager - A classic light lager of Pilsner type
PURKMISTR® dark lager - Brewed from four malts with an unforgettable coffee flavor
PURKMISTR® semi-dark lager - Brewed from three types of malts with a pleasant caramel aroma
PÍSAŘ® wheat beer - Top-fermented wheat beer with a characteristic fruity note

Beer specials – according to seasonal offers

Aktuálně čepujeme {od 23. února do 1. března}

NOVINKA

IX. KOHOUT

Devátý kohout je projekt zaměřený na prezentaci vybraných pivních speciálů z hostujících minipivovarů. Cílem je nabídnout hostům možnost ochutnat piva, která nejsou běžnou součástí stálé nabídky, a představit jim výrazné pivní styly i zajímavé pivovary.
Prvním pivním speciálem je
RAPTOR IPA 15° z Pivovar Matuška.
Raptor staví na kombinaci českých, anglických a amerických surovin a na vlastním varním postupu pivovaru. Výsledkem je plnější, výrazně chmelená IPA s čistou, pevnou hořkostí (55 IBU) a aromatikou citrusů, pryskyřice a jemných květinových tónů. Vyšší stupňovitost dodává pivu příjemnou plnost, zatímco svrchní kvašení podtrhuje jeho moderní charakter.

PURKMISTR světlý ležák

Klasický světlý ležák plzeňského typu vařený dvourmutovým způsobem z nejlepších, ručně vyrobených moravských sladů.

PURKMISTR tmavý ležák

Speciální tmavý ležák vařený ze čtyř druhů sladů s plnou, jemně kávovou chutí, která se harmonicky prolíná

s tóny pravé belgické čokolády.

PURKMISTR polotmavý ležák

Vařený ze tří druhů sladů, kde se karamelová vůně mísí s bylinnými chmelovými tóny žateckých chmelů.

PÍSAŘ pšeničné pivo

Svrchně kvašené pivo se střední plností a vysokým řízem je charakteristické svojí výraznou ovocnou složkou, která má původ v kvasnicích.

PURKMISTR IPA

Svrchně kvašené pivo s výrazným chmelovým aroma a chutí, s vyšší hořkostí a ovocnými
až citrusovými tóny.

PURKMISTR IPL

Moderní pivní styl, který kombinuje chmelové aroma a výraznost IPA s charakterem ležáku. IPL je spodně kvašené pivo s vyšší hořkostí a výraznými chmelovými tóny.