Currently on tap

What's currently flowing from our taps

In our brewery taproom, we serve our own beers brewed directly on the premises of the Purkmistr Brewery Yard. On tap, we regularly rotate trusted classics and seasonal specials, so every lover of genuine Czech beer will find something to enjoy.

Current offer:

PURKMISTR® light lager - A classic light lager of Pilsner type
PURKMISTR® dark lager - Brewed from four malts with an unforgettable coffee flavor
PURKMISTR® semi-dark lager - Brewed from three types of malts with a pleasant caramel aroma
PÍSAŘ® wheat beer - Top-fermented wheat beer with a characteristic fruity note

Beer specials – according to seasonal offers

Aktuálně čepujeme {od 13. do 19. dubna}

NOVINKA

IX. KOHOUT

Devátý kohout je projekt zaměřený na prezentaci vybraných pivních speciálů z hostujících minipivovarů. Cílem je nabídnout hostům možnost ochutnat piva, která nejsou běžnou součástí stálé nabídky, a představit jim výrazné pivní styly i zajímavé pivovary.
Aktuálním pivním speciálem je
MUDERLANT 13° z Pivovaru Rampušák.
MUDERLANT je polotmavý speciál, který v sobě nese sílu a hloubku tradičního řemesla. Vyznačuje se vyváženou kombinací světlých a pražených sladů, jež mu propůjčují jantarovou až měděnou barvu a jemnou karamelovou linku. Plnější tělo dodává příjemnou kulatost, zatímco střední hořkost nechává vyniknout sladový charakter. Nefiltrované provedení podtrhuje jeho přirozenost a skvělou pitelnost, která láká k dalšímu napití.

PURKMISTR světlý ležák

Klasický světlý ležák plzeňského typu vařený dvourmutovým způsobem z nejlepších, ručně vyrobených moravských sladů.

PURKMISTR tmavý ležák

Speciální tmavý ležák vařený ze čtyř druhů sladů s plnou, jemně kávovou chutí, která se harmonicky prolíná

s tóny pravé belgické čokolády.

PURKMISTR polotmavý ležák

Vařený ze tří druhů sladů, kde se karamelová vůně mísí s bylinnými chmelovými tóny žateckých chmelů.

PÍSAŘ pšeničné pivo

Svrchně kvašené pivo se střední plností a vysokým řízem je charakteristické svojí výraznou ovocnou složkou, která má původ v kvasnicích.

PURKMISTR RED ALE

AMERICAN AMBER ALE je svrchně kvašené pivo postavené na kombinaci sladů Red Intense a vídeňského, které mu dodávají plnější tělo a jemně karamelový základ. Chmely Strata a Galaxy přinášejí výrazné ovocné tóny marakuji, jahod a broskví, jež tvoří šťavnatý a svěží chuťový profil tohoto moderního amber ale.

PURKMISTR VÍDEŇSKÝ LEŽÁK

Vídeňský ležák je pivo s charakterem, které spojuje tradiční řemeslo s jemnou elegancí. Naše pivo vyniká harmonickou chutí, v níž se snoubí příjemná sladovost s oříškovými a lehce karamelovými tóny, a vyváženou hořkostí. Má typickou jantarovou barvu a díky spodnímu kvašení a pečlivě vybraným surovinám nabízí náš vídeňský ležák dokonale hladký a čistý profil.