Brauer und Auszeichnungen

Purkmistr > Brauerei Purkmistr > Brauer und Auszeichnungen

pohar_pivoWie jede Brauerei, die versucht das best mögliche Bier zu brauen, ist auch Purkmistr sich dessen bewusst, dass der „Name“ (also die Erfahrung) des Brauers das ist, was das Bier zum Bier macht. In dieser Hinsicht können die Gäste und Konsumenten beruhigt sein – unsere Brauer gehören zu den Besten.

Josef Krýsl, Absolvent der SPŠPT (Industriemittelschule für Lebensmitteltechnologie) und der VŠCHT (Chemie und Technologie Hochschule) gehört zu den bekanntesten Brauern in der Tschechischen Republik, viele Jahre wirkte er unter anderem auch als Brauer bei Pilsner Urquell.

Petr Krýsl, Absolvent der SPŠPT (Industriemittelschule für Lebensmitteltechnologie), der Sohn von Josef Krýsl, geht konsequent in den Fußstapfen seines Vaters und ist Fortsetzer der Familientradition.

Eva Straková SOU (Mittlere Fachlehre), Lebensmittel-Biochemie für die Herstellung von Bier und Malz.

Alle unsere Brauer sind Absolventen des Bildungskurses Sensorische-Prüfungen an der VUPS (Forschungsanstalt der Brauerei und Mälzerei) in Prag.

Auszeichnungen unserer Brauer:

  • 8. ročník soutěže Pohádkové pivo – 2. místo v kategorii světlý ležák
  • 8. ročník soutěže Pohádkové pivo – 1. místo v kategorii tmavý ležák
  • V. Ústecký pivní jarmark – 1. místo Purkmistr Světlý ležák
  • Pivo České republiky 2015 České Budějovice – 3. místo Písař
  • Zlatý pohár Pivex Pivo 2014 – Purkmistr vítěz kategorie tmavá piva
  • Jarní cena českých sládků Zvíkov 2014 – 2. místo Purkmistr tmavý ležák
  • Zlatý pohár Pivex 2013 – 1. místo Purkmistr tmavý ležák
  • Pohádkové pivo Horského hotelu Belveder 2013 – 3. místo pšeničný Písař
  • Pivo České republiky 2013 České Budějovice – 2. místo Purkmistr tmavý ležák
  • Jarní cena českých sládků Zvíkov 2013 – 3. místo Písař
  • Přeštické pivní slavnosti 2012 – 2. místo pivovar Purkmistr
  • XX. Nepomucké pivní slavnosti 2012 – 1. místo za nejlepší pivo
  • I. České Pivopění 2012 Hrad Točník – Nejoblíbenější pivovar
  • Zlatá pivní pečeť 2012 – Purkmistr světlý ležák 12%
  • II. Mníšecké slavnosti piva 2012 – 3. místo Purkmistr polotmavý ležák 12%
  • Jarní cena českých sládků Zvíkov 2012 – pšeničný Písař 1. místo
  • Zlatá pivní pečeť Tábor 2012 – Světlý ležák 1 místo
  • Pivo České republiky 2010 – 1. místo tmavý ležák – v kategorii
  • Pivo České republiky 2010 – 3 místo – v kategorii netradiční pivo
  • Stříbrná pivní pečeť 2010
  • Pohádkové pivo 2010 – 1 místo v kategorii polotmavý ležák
  • Bronzová pivní pečeť Tábor – Tmavý ležák 3 místo
  • Únor 2005 Praha – 1 místo za světlý a tmavý ležák v kategorii Homebrewing
  • Jarní cena sládků 2007 – 1. místo za tmavý ležák
  • Výstava Beer and Whisky Stockholm 2007 – 3. místo za tmavý ležák Purkmistr
  • Sdružení přátel piva – ocenění Sládek roku 2007
  • Česká pivní pečeť Tábor 2008 – 3. místo za tmavý ležák roku 2008
  • Festival Slunce ve skle 2008, Plzeň – 1. místo za světlý ležák.
  • Jarní cena českých sládků 2009, 1.místo za světlý ležák a 3. místo za tmavý ležák