Svatomartinská husa v Purkmistru

Svatomartinské husa 4. – 15. 11. 2020

Ani letos v této nelehké době nevynecháme tradiční Svatomartinskou husu v restauraci Purkmistr. Připravili jsme pro Vás dva chody z obvyklého Svatomartinského menu.

Můžete ochutnat husí kaldoun a konfitované husí stehno s červeným zelím a bramborovými šiškami. Jídlo Vám zabalíme s sebou a můžete si ho u nás vyzvednout ve výdejovém okénku.

Pokrmy je lépe si předem objednat, abyste nemuseli čekat u výdejového okénka.

Objednávky přijímáme na tel.: 377 994 312.

Věříme, že i přes veškeré překážky si naši Svatomartinskou husu užijete!

Vážení hosté,

od 10. do 23. června  jsme si pro Vás připravili jahodové menu.

Jahody byly dříve považovány pro svou chuť za královské ovoce či za ovoce lásky. Byly známy již ve starověkém Římě. Pro širokou konzumaci se ale začaly používat až v pozdním středověku, kdy byly pěstovány převážně mnichy. Zahradní jahody, které jsou v současnosti konzumovány, vznikly křížením několika druhů jahod, o což se zasloužil zahradník Ludvíka XV. Na našem území se začaly v širší míře pěstovat až v 19. století v oblasti dnešního Středočeského kraje.

 

 

13. – 17. března 2020

Oslavte s námi tradiční křesťanský svátek s irským původem, který je symbolizován zeleným trojlístkem a spojen se 17. březnem. V našem menu najdete nejrůznější „zelené“ speciality spojené s irským duchem svátku, k nimž Vám doporučujeme Purkmistr 12° zelený ležák sv. Patrika s meduňkou, mařinkou a cannabisem.

Adventní menu 29. 11. – 1. 12. 2019

Vážení hosté,

pro tento víkend jsme si pro Vás připravili  speciální menu.

Věříme, že Vás touto nabídkou zaujmeme a těšíme se na Vaši návštěvu.

Zvěřina a dýně 17. – 23. 10.

Zvěřina se stále řadí spíše k lahůdkám na našem stole. V kombinaci s dýní naši kuchaři připravili výběrové menu, které se vyplatí ochutnat.  Pod vedením Honzy Hanouska

vznikly pokrmy, na které Vás srdečně zveme.

Vážení hosté,

od 26. září do 2. října  jsme si pro Vás připravili retro menu.

 

 

Purkmistr na chodských slavnostech 9 – 11.8. 2019

Pivovar Purkmistr bude také tento rok čepovat pivo na náměstí Míru, u křižovatky s ulicí Boženy Němcové právě z historické Pragovky! Tradičně nás také najdete ve dvoře ve Spálené ulici. Pivo, pivní speciály, pivní pálenky, grilované pokrmy, to vše u nás ochutnáte na Chodských slavnostech od pátku 9. 8. do neděle 11. 8.

Vážení hosté, přátelé pivovaru Purkmistr, kamarádi velblouda Efendiho!

Dovolujeme si Vás pozvat na již XI. ročník festivalu minipivovarů Slunce ve skle 2018. Tento ročník  pořádáme opět jako dvoudenní. Od pátku 21.9. do soboty 22.9. se můžete těšit na více než 70 minipivovarů a bohatý program.

 

 

Vážení hosté,

od 18. července do 14. srpna  jsme si pro Vás připravili masové menu.

O letošních prázdninách jsme v Purkmistru připravili masové speciality v nejrůznějších podobách. Věříme, že Vás pokrmy z poctivého masa zaujmou. K těmto pokrmům v horkých letních dnech doporučujeme lehčí svěží piva jako Summer ALE, IPA nebo pšeničné pivo.

 

Vážení hosté,

od 17. – do 23. ledna  jsme si pro Vás připravili první gastronomickou akci v tomto roce. Těšit se můžete na exotickou Thajskou kuchyni. Thajská kuchyně je plná chutí a vůní, které jí dodávají rozličné druhy bylinek, kokosové mléko a další exotické suroviny které provoní restauraci v Pivovarském dvoře Purkmistr.

Místa v restauraci si rezervujte na telefonním čísle +420377994312,  případně emailem restaurace@purkmistr.cz

Těšíme se na Vaši návštěvu!

menu-thaj