Pivní lístek
Dnes 05.02.2012
čepujeme tato piva:
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PURKMISTR 12% - světlý ležák
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PURKMISTR 12% - tmavý ležák
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PURKMISTR 12% - polotmavý ležák
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Radní 14% - jantarový polotmavý speciál
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PURKMISTR 12% - višňový speciál
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PURKMISTR 12% - cannabis
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PÍSAŘ 12% - pšeničné pivo
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Nealkoholické pivo

Jídelní lístek
Podívejte se na náš aktuální jídelníček.
(06.02. 10.02. od 11.00 do 14.00. hod.)
Otevírací hodiny
Restaurace
Pondělí – Čtvrtek od 11.00 do 23.00
Pátek - Sobota od 11.00 do 24.00
Neděle od 11.00 do 23.00
Bowling
Pondělí – Čtvrtek od 17.00 do 22.00 Pátek - Sobota od 14.00 do 24.00 Neděle od 14.00 do 22.00
Hotel
24hodin denně
Certifikováno
pro HOTEL **** AHR ČR.
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Pivovarský dvůr Plzeň
Selská náves 2,
326 00 Plzeň – Černice
Tel. + 420 377 994 311
E-mail: recepce@purkmistr.cz
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PIVO
PURKMISTR® 12% - helles Lagerbier
Das klassische helle Lagerbier Pilsner Art, die Maischen wurden zweimal gekocht, aus dem besten manuell aufgezüchteten mährischen Malz. Die milde Bitterkeit des Biers wird durch das bekannte Malz der Sorte „cervenak“ aus Zatec erreicht. Die klassische Hauptgärung und Reifung ergeben dem Bier einen Geschmack, der für helle Lagerbiersorten von Bieren Pilsner Art unvergesslich ist.
Bier Pilsner Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl, Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Schwarzbier
Gekocht aus vier Malzsorten, es ist unvergesslich. Der angenehme Kaffeegeschmack, mit echter belgischer Schokolade abgerundet und mit einem langen trockenen Ausklang, ermutigt zum Wiedertrinken. Für viele ist es, verbunden mit einem Dessert, ein großer Genuss.
Bier Böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 % Bestandteile: Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl, Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - halbdunkles Bier
Gekocht aus drei Malzsorten, erinnert an das gute alte England. Der Karamellgeschmack mischt sich hier mit den Kräutertönen des Hopfens aus Zatec. Der feine Cremeschaum zeugt von längerem Aufenthalt im Lagerkeller.
Bier englischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PÍSAŘ® 12% - Weizenbier
Das gegärte Weizenbier wird vor allem durch seinen Fruchtbestandteil in den Sommermonaten zur angenehmen Erfrischung.
Bier bayerischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: Gersten- und Weizenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Räucherlagerbier
Das spezielle Bier aus geräuchertem Malz trägt Sie in die mittelalterlichen Kneipen hinüber, wo man ähnliche Biersorten trank. Das Bier ist dunkelrot mit dem Geschmack nach gutem Rauchfleisch oder guten hausgemachten Bratwürsten. Die Besonderheit dieses Biers besteht darin, dass es seine Konsumenten in zwei Gruppen teilt. Eine Gruppe liebt dieses Bier, die andere sagt: „Nicht mehr“.
Bier bayerischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: geräuchertes Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Heidelbeer-Spezial
Das schöne Aroma mit dem langen Fruchtakzent der Waldfrüchte überrascht viele Konsumenten.
Bier böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: geräuchertes Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe, Heidelbeerlikör
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Ingwer-Spezial
Das Bier bringt Sie in die Zeit der englischen Kolonien, wo man dieses Ingwerbier mit Vorliebe trank. Der markante Ingwergeschmack, mit Karamellmalz verfeinert, erweckt ein angenehm erfrischendes Erlebnis.
Bier böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: geräuchertes Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe, Ingwerlikör
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Wildkirschen-Spezial
Das klassische Lagerbier mit dem angenehmen Wildkirschengeschmack, verfeinert mit dem Aroma von Wildkirschenholz und Mandeln.
Bier böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: geräuchertes Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe, Wildkirschlikör
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Cannabis-Spezial
Dieses neue Bier auf dem tschechischen Markt ist der Anfang einer Reihe von Kräuterbiersorten, es wurde in der Vorzeit von keltischen Stämmen gekocht. Die Kombination von feinen Kräuteraromen und Hopfen bilden ein unvergessliches Erlebnis. (Das benutzte Marihuana beinhaltet natürlich kein THC.)
Bier böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: geräuchertes Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe, Cannabislikör
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - Honig-Spezial
Die typische Eigenschaft dieses altböhmischen Rezepts ist die Aromafülle mit langem Nachgeschmack vom Restzucker des hausgemachten Honigs und des Hopfens aus Zatec.
Bier böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: geräuchertes Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe, Blütenhonig aus Letiny
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl Bierbrauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - spezielles Vanillebier
Ein neuer Biergeschmack, der vor allem für außerordentliche Erlebnisse bestimmt ist, überrascht mit seinem feierlichen Aroma und Vanillegeschmack.
Typisches Bier aus Böhmen
Alkoholgehalt: 4,8 %
Zusammensetzung: Gerstenmalz, Saazer Hopfen, Wasser, Bierhefe, Bierlikör mit Vanillegeschmack
Oberbrauer: Ing. Josef Krýsl
Brauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - spezielles Cappuccinobier
Ein Bier mit mildem Kaffeenachgeschmack von Cappuccino überrascht manche Trinker und findet sicher seine Bewunderer auch unter denen, die keinen Kaffee trinken.
typisches Bier aus Böhmen
Alkoholgehalt: 4,8 %
Zusammensetzung: Gerstenmalz, Saazer Hopfen, Wasser, Bierhefe, Bierlikör mit Cappuccinogeschmack
Oberbrauer: Ing. Josef Krýsl
Brauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - spezielles Feigenbier
Ein interessanter untraditioneller Tropenfruchtgeschmack führt uns in die Weiten der Tropenländer ein.
Alkoholgehalt: 4,8 %
Zusammensetzung: Gerstenmalz, Saazer Hopfen, Wasser, Bierhefe, Bierlikör mit Feigengeschmack
Oberbrauer: Ing. Josef Krýsl
Brauer: Petr Krýsl

RADNÍ® 14% - halbdunkles Bernsteinbier mit verlängerter Reifezeit
Ein Bier des Wiener Typs mit verlängerter Reifezeit, das aus drei Malzsorten und Saazer Hopfen gebraut wird, ist durch seine Bernsteinfarbe, vollen Geschmack mit fühlbarem Karamellnachgeschmack und dichten Schaum charakteristisch. Dieses wird vor allem bei feierlicheren Gelegenheiten ausgesucht.
typisches Wiener Bier
Alkoholgehalt: 6 %
Zusammensetzung: Pilsner, Wiener und Karamellmalz, Saazer Hopfen, Wasser, Bierhefe
Oberbrauer: Ing. Josef Krýsl
Brauer: Petr Krýsl

PURKMISTR® 12% - spezielles Mojito
Ein mit Pfefferminz- und Limettengeschmack erfrischendes Bier ist besonders in Sommermonaten anregend.
Bier Böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe /Aroma: Minze, Zitrone
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl
Bierbrauer: Petr Krýsl
Bierbrauerin: Eva Straková

PURKMISTR® 12% - spezielles Bitterorange
Ein Bier mit angenehmem Geschmack nach Tropenfrüchten erfrist insbesondere in heißen Sommertagen.
Bier Böhmischer Art
Alkoholgehalt: 4,8 %
Bestandteile: Gerstenmalz, Hopfen aus Zatec, Wasser, Brauereihefe /Aroma: Bitterorange
Oberbierbrauer: Ing. Josef Krýsl
Bierbrauer: Petr Krýsl
Bierbrauerin: Eva Straková



































