Pivní lístek
Dnes 13.03.2010
čepujeme tato piva:
-
PURKMISTR 12% - světlý ležák
-
PURKMISTR 12% - tmavý ležák
-
PURKMISTR 12% - polotmavý ležák
-
PÍSAŘ 12% - pšeničné pivo
-
PURKMISTR 12% - cannabis
-
PURKMISTR 12% - fíkový speciál
-
Radní 14%
-
Nealkoholické pivo

Jídelní lístek
Podívejte se na náš aktuální jídelníček.
(15.03. - 19.03. od 11:00 do 14:00 hod.)
Otevírací hodiny
Restaurace
Pondělí – Čtvrtek od 11.00 do 23.00
Pátek - Sobota od 11.00 do 24.00
Neděle od 11.00 do 23.00
Bowling
Pondělí – Čtvrtek od 17.00 do 22.00 Pátek - Sobota od 14.00 do 24.00 Neděle od 14.00 do 22.00
Hotel
24hodin denně
Certifikováno
pro HOTEL **** AHR ČR.
![]()
Pivovarský dvůr Plzeň
Selská náves 2,
326 00 Plzeň – Černice
Tel. + 420 377 994 311
E-mail: recepce@purkmistr.cz
Přidej se k Purkmistru
KONGRESY - KONGRESOVÉ MENU
BUSINESS MENU 200 Kč / osoba
Menu č.1
- Tomatový krém s bylinkovým olejem
- Kuřecí prsa pečená v parmské šunce s grilovanou zeleninou a bramborovým ragú
Menu č.2
- Slepičí vývar s domácími nudlemi
- Vepřový steak s bretaňskou zeleninou a pečenou bramborou s bylinkovou smetanou
Menu č.3
- Sušená šunka se salátem a tomaty
- Rybí závitek s citrónovým pepřem, krémovou zeleninou a petrželovými brambory
Menu č.4
- ¼ Dokřupava pečené kachničky s červeným zelím a s bramborovým knedlíkem
- Palačinka s lesním ovocem a šlehačkou
Menu č.5
- Tataráček z uzeného lososa s listovým salátem a zakysanou smetanou
- Bramborové Gnocchi s tomatovou omáčkou a kuřecím masem

VEGETARIÁNSKÉ MENU 250 Kč / osoba
Menu č.1
- Carpaccio ze španělských tomatů s bylinkovým olejem a slaným sýrem
- Zeleninové rizoto s pestem
- Palačinky s domácí zavařeninou a šlehačkou
Menu č.2
- Brokolicový krém s chlebovými krutóny
- Špenátové lasagne se sýrovou omáčkou
- Piškotové rolky s lesním ovocem a šlehačkou
Menu č.3
- Míchaný mesculin salát s tomaty, olivami a balsamicem
- Gnocchi s bylinkovou omáčkou a grilovanou zeleninou
- Ovocný salát
Menu č.4
- Zeleninový Boršč
- Čerstvé taglia telle s hříbkovou omáčkou a sýrem
- Medovník se šlehačkou a karamelem

EXCLUSIVE MENU 300Kč / osoba
Menu č.1
- Grilovaná zelenina s bylinkovým olejem a balkánským sýrem
- Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku se smetanovým bramborem
- Piškotové rolky s malinovým coulis
Menu č.2
- Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
- ¼ Dokřupava pečené kachničky s červeným zelím a s bramborovým knedlíkem
- Palačinky s pivní marmeládou a skořicovým cukrem
Menu č.3
- Selská játrová paštika s brusinkami a houbovým salátem
- Vepřový steak se slaninou a zelenými fazolkami, americký brambor
- Staročeský medovník se šlehačkou a karamelem
Menu č.4
- Zeleninový vývar s nudlemi
- Grilovaný losos s brokolicí a petrželovým bramborem
- Čokoládový sachr dort se šlehačkou
Menu č.5
- Šunka Bohemia s křenovými noky
- Smažený vepřový řízek s nakládanou zeleninou a venkovským bramborovým salátem
- Palačinka s malinami a citrónovou smetanou






