GEMEINSCHAFTSABENDE - GRILLEN

Wir organisieren für Sie Grillenmöglichkeiten im Brauereihof einschließlich Bedienung. Für Ihre bessere Orientierung nachstehend die Preiskalkulation ab 10 Personen.

I. Grill-Menü

Auswahl an Dressings und kalten Soßen, Senf, Gebäck, Vollkorngebäck und Brot. Preis pro Person: 320,- CZK

• Schweinekamm in drei verschiedenen Marinaden
• Hühnerstreifen auf Honig und Ingwer
• Purkmistrs Schweinefleischstücke
• Auswahl an hausgemachten Bratwürsten
• Salatmenü – frisches Gemüse, Salate und Dressings
• eingelegtes Gemüse
  • Gurken
  • Zwiebeln
  • Paprikas
  • scharfe Paprikas
• Auswahl an Dressings und kalten Soßen, Senf
• Gebäck, Vollkorngebäck, Brot

Preis pro Person: 320,- CZK.

II. Grill-Menü

• pikante Hühnerspieße
• gegrillter Rostbraten auf Knoblauch
• Schweinekotelett in Biermarinade
• Forelle mit Kräutern und Speck, in Alufolie gegrillt
• Paprikabratwürste
• gewürzte bayerische Bratwürste
• gegrilltes Gemüse a la Provence
• Kartoffeln, in Alufolie gegrillt
• Champignonspieße mit Speck
• Salatmenü - frisches Gemüse, Salate und Dressings
• Auswahl an Dressings und kalten Soßen, Senf
• Gebäck, Vollkorngebäck, Brot

Preis pro Person: 490,- CZK.

III. Grill-Menü

• mariniertes Schweinefleisch
• Beefsteak vom Lendenbraten auf grünem Pfeffer
• Hühnerspieße „Tandory“
• Lammkotelett auf Rosmarin
• Päckchen aus Lachsfilet
• Riesengarnelen auf Ingwer
• Regenbogenforelle auf Photonpfeffer
• Salatmenü - frisches Gemüse, Salate und Dressings
• Gebäck, Vollkorngebäck, Brot
• hausgemachte Muffins und Minidesserts
• frisches Obst

Preis pro Person: 890,-CZK.